2、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，使其入味。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

4、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

8、简单好吃，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

5、豆腐洗净，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，准备好食材。

9、

3、豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、鸡蛋、

7、秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

3、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，