olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

4、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

2、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。使其入味。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，

3、豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。营养好吃，鸡蛋打入碗中，

9、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，

6、

8、两面熟透即可。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。