5、太薄容易碎掉，豆腐洗净，

6、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、盐3克

做法：1、

3、两面熟透即可。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。

9、

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，两面翻面。一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。平底锅加热，成型后翻面，

8、非常有营养又简单的一道菜。

2、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，