olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，鸡蛋、加入盐，准备好食材。

8、鸡蛋2个，

9、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。

2、太厚不容易入味。使其入味。盐3克

做法：1、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、简单好吃，

5、

3、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，

6、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。成型后翻面，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

7、

2、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

3、