5、

3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。两面熟透即可。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

3、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！豆腐洗净，

9、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、简单好吃，摊成圆形蛋饼。营养好吃，切薄片。太厚不容易入味。

4、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，加入少许葱花。两面翻面。

6、

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，