olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，

2、平底锅加热，再放入秋葵。

8、

3、一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

4、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。加入少许葱花。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，没做过的可以试试了。

7、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，两面熟透即可。

3、加入盐，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。