刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，盐3克

做法：1、加入少许葱花。没做过的可以试试了。切薄片。

2、

2、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

6、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太薄容易碎掉，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，再放入秋葵。

8、

olivia美食记录：

1、准备好食材。

3、

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，两面熟透即可。

9、

5、