太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。营养好吃，使其入味。原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

7、一学就会！

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

6、鸡蛋、盐3克

做法：1、

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。

5、

3、加入盐，平底锅加热，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。准备好食材。加入少许葱花。

3、