2、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、以为就是一盘煎蛋，

3、

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。一学就会！

7、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，

6、太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，

4、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

2、加入少许葱花。盐3克

做法：1、

5、简单好吃，没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋2个，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，