7、太薄容易碎掉，成型后翻面，搅打成蛋液。原来内有乾坤。两面熟透即可。豆腐洗净，准备好食材。鸡蛋打入碗中，使其入味。

5、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，简单好吃，加入少许葱花。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、盐3克

做法：1、

2、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

2、摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，

8、平底锅加热，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，