4、再放入秋葵。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。鸡蛋2个，

2、营养好吃，成型后翻面，使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

5、太厚不容易入味。

2、

8、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。摊成圆形蛋饼。简单好吃，

6、

7、鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

9、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，一学就会！太薄容易碎掉，

3、