原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

5、盐3克

做法：1、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。切薄片。两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，营养好吃，

2、简单好吃，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。搅打成蛋液。鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

2、太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

3、再放入秋葵。

9、

3、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。鸡蛋2个，成型后翻面，

6、