2、准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、一学就会！切薄片。两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

3、豆腐洗净，再放入秋葵。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，

6、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、

2、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

4、鸡蛋打入碗中，

3、

7、简单好吃，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、

8、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。