4、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、以为就是一盘煎蛋，营养好吃，

9、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

5、

3、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。切薄片。

6、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，加入少许葱花。鸡蛋、

8、再放入秋葵。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，