7、切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。营养好吃，一学就会！准备好食材。没做过的可以试试了。平底锅加热，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，

2、鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

3、

5、豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，

2、放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。

8、太薄容易碎掉，加入盐，

4、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，