【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、原来内有乾坤。鸡蛋、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。

7、鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、两面翻面。再放入秋葵。使其入味。

olivia美食记录：

1、

2、简单好吃，

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8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。一学就会！

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9、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。