7、两面熟透即可。

3、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，

6、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，切薄片。

5、倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，成型后翻面，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

9、鸡蛋、准备好食材。两面翻面。

2、鸡蛋与豆腐同吃，

4、原来内有乾坤。

8、加入盐，鸡蛋2个，

3、一学就会！