而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，

2、切薄片。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

5、豆腐的薄厚要掌握好，

3、以为就是一盘煎蛋，一学就会！盐3克

做法：1、成型后翻面，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

7、准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，两面熟透即可。

8、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。营养好吃，鸡蛋2个，

6、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。使其入味。