刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

2、

9、切薄片。鸡蛋2个，加入少许葱花。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，再放入秋葵。盐3克

做法：1、加入盐，营养好吃，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

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5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。两面翻面。太薄容易碎掉，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

4、平底锅加热，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、使其入味。

8、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，

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