做法：1、豆腐洗净，

3、两面熟透即可。

9、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，

5、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

4、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、准备好食材。

3、

刚开始看见这道菜的时候，

7、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

6、

8、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。加入盐，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。