做法：1、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

9、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

3、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。两面熟透即可。成型后翻面，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、

6、

7、豆腐再加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

3、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

5、倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

4、准备好食材。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，鸡蛋2个，