配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。平底锅加热，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，加入盐，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋打入碗中，

8、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、简单好吃，使其入味。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。两面熟透即可。

3、原来内有乾坤。准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

9、太薄容易碎掉，

3、

6、

2、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋2个，