8、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，两面熟透即可。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、一学就会！盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、

3、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

2、营养好吃，原来内有乾坤。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。

3、

olivia美食记录：

1、

9、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

2、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋2个，切薄片。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。