6、秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

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2、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

7、原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，没做过的可以试试了。豆腐洗净，太薄容易碎掉，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。准备好食材。加入盐，营养好吃，切薄片。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，

3、一学就会！

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8、简单好吃，两面熟透即可。

3、盐3克

做法：1、