6、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。成型后翻面，再放入秋葵。原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，

8、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

olivia美食记录：

1、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

4、

2、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

9、鸡蛋打入碗中，

3、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、鸡蛋、盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

2、