8、鸡蛋和豆腐是绝配，

3、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

7、再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！太厚不容易入味。

6、切薄片。平底锅加热，

2、加入盐，

4、倒入食用油烧至五成热，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。简单好吃，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，