6、

2、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

8、营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

3、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，简单好吃，切薄片。准备好食材。太厚不容易入味。

9、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、加入盐，

5、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，