7、搅打成蛋液。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

2、两面翻面。

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，两面熟透即可。营养好吃，

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，

9、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、加入盐，

4、鸡蛋2个，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。平底锅加热，

5、盐3克

做法：1、

3、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。

3、

2、切薄片。