做法：1、

3、

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、豆腐洗净，使其入味。一学就会！两面熟透即可。简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

9、

2、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

8、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

5、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

3、加入盐，