刚开始看见这道菜的时候，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、成型后翻面，准备好食材。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。鸡蛋2个，使其入味。平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

9、以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，一学就会！切薄片。

3、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

7、太薄容易碎掉，

5、没做过的可以试试了。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

8、搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

4、

3、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

2、非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、