2、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，太厚不容易入味。

7、再放入秋葵。两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，

8、

3、使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，

3、

5、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，准备好食材。使其入味。

2、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

9、两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，