做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。两面熟透即可。营养好吃，切薄片。太薄容易碎掉，

2、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，加入少许葱花。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，鸡蛋2个，原来内有乾坤。

6、完全没发现豆腐在哪里，

2、搅打成蛋液。

8、鸡蛋、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，

4、非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，准备好食材。

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。