olivia美食记录：

1、豆腐洗净，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。简单好吃，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，

7、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

9、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。盐3克

做法：1、平底锅加热，

2、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

4、

3、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

8、加入盐，

3、鸡蛋、