做法：1、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，再放入秋葵。

6、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、一学就会！两面熟透即可。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。鸡蛋、

2、两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。加入盐，

3、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，豆腐洗净，

4、切薄片。

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

7、

2、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

9、准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，