太薄容易碎掉，成型后翻面，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、倒入食用油烧至五成热，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。

2、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

4、平底锅加热，两面翻面。

9、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。简单好吃，

3、

5、准备好食材。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、鸡蛋2个，

7、加入盐，豆腐洗净，