【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、

5、两面翻面。鸡蛋打入碗中，

9、简单好吃，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，

3、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、加入盐，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

6、加入少许葱花。鸡蛋、

2、

8、

7、使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。平底锅加热，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、倒入食用油烧至五成热，使其入味。完全没发现豆腐在哪里，一学就会！