刚开始看见这道菜的时候，

2、一学就会！盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

2、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

7、豆腐洗净，鸡蛋、

5、两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

3、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

8、