3、

4、

2、鸡蛋、盐3克

做法：1、

2、两面熟透即可。加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

5、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、

7、使其入味。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

3、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。再放入秋葵。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，两面翻面。