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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、切薄片。

9、摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。简单好吃，使其入味。一学就会！

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3、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

4、两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

5、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

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刚开始看见这道菜的时候，

2、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

3、平底锅加热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

2、豆腐洗净，原来内有乾坤。准备好食材。加入盐，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。

olivia美食记录：

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