5、平底锅加热，两面翻面。切薄片。再放入秋葵。加入盐，太薄容易碎掉，鸡蛋、没做过的可以试试了。搅打成蛋液。鸡蛋2个，

7、

8、一学就会！使其入味。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

9、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，

4、

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、加入少许葱花。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

3、倒入食用油烧至五成热，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。