olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

7、使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

4、原来内有乾坤。成型后翻面，搅打成蛋液。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。准备好食材。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、鸡蛋与豆腐同吃，

8、豆腐再加上一些蔬菜，

3、倒入食用油烧至五成热，

2、两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，营养好吃，

5、简单好吃，

6、太厚不容易入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、再放入秋葵。两面翻面。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，