原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，鸡蛋、切薄片。

5、鸡蛋打入碗中，

9、准备好食材。原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

2、

8、简单好吃，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、两面翻面。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，再放入秋葵。搅打成蛋液。

7、两面熟透即可。没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，盐3克

做法：1、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，使其入味。鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

4、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，