3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

2、

9、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，没做过的可以试试了。准备好食材。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，一学就会！切薄片。

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、

3、再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，

6、豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。加入少许葱花。加入盐，

2、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，