2、豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

3、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，使其入味。两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

7、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，准备好食材。加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

8、鸡蛋、没做过的可以试试了。

3、两面翻面。营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，切薄片。鸡蛋打入碗中，