【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐再加上一些蔬菜，

2、太薄容易碎掉，

3、没做过的可以试试了。一学就会！鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，加入盐，太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、简单好吃，

3、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、加入少许葱花。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、原来内有乾坤。

4、营养好吃，

9、再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

5、鸡蛋打入碗中，