7、简单好吃，两面熟透即可。准备好食材。

olivia美食记录：

1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、两面翻面。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

2、鸡蛋、

9、倒入食用油烧至五成热，

6、原来内有乾坤。搅打成蛋液。

3、使其入味。成型后翻面，

4、

5、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

2、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，一学就会！

3、