3、两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，

8、

olivia美食记录：

1、加入盐，切薄片。

2、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋、

2、太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，

3、使其入味。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。成型后翻面，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

4、两面熟透即可。加入少许葱花。

6、

9、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、