原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

3、使其入味。没做过的可以试试了。

2、放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、

8、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

4、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

7、搅打成蛋液。切薄片。

3、平底锅加热，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。两面熟透即可。简单好吃，准备好食材。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。