做法：1、

4、使其入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

3、

9、加入盐，

5、原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，两面翻面。一学就会！切薄片。准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。营养好吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，豆腐洗净，再放入秋葵。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、豆腐的薄厚要掌握好，

6、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。

2、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。