3、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、鸡蛋打入碗中，

3、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，准备好食材。使其入味。倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、

4、加入少许葱花。

6、平底锅加热，

2、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

8、原来内有乾坤。

7、